Kikuchi Curry 〜2020年〜
こんばんは。
大分感覚が空いて久しぶりの更新です。
今日は
これからのKikuchi Curryの活動について書こうと思います。
2020年 Kikuchi Curry テーマ
「カレーで社会貢献」です❗️
社会貢献にも色々あると思いますが、Kikuchi Curry として出来る事をやっていこうと思っています。
その上で
2020年の活動について
①間借りカレー屋の継続。
実は、当初は2019年6月-12月の半年だけの予定でした。笑
ですが、ありがたい事に雑誌やラジオ、テレビなどに取り上げて頂く機会があり、徐々にお客様が増えてきた事もあり、2020年は継続しようと思ってます。
②ネット販売の強化
現在、BASEのサイトでスパイスセットと冷凍パキスタンカレーの販売を行っております。
(今まで全く力を入れてなかったので知らない人も多いと思います)
販売サイト→https://kcurry.thebase.in/
スパイスセット販売に関しては、自宅でスパイスカレーを作る人が増えたら良いなと思ってやってます。
ルーのカレーも美味しいですが、スパイスのカレーはレパートリーも広く、かつヘルシーに出来るのでオススメです。
冷凍パキスタンカレーの販売に関しては、
基本週3回昼営業のみ。という事もあり、食べたいのに食べれない❗️
というお声もあり、日本全国の食べたいと思って頂ける方に、お届け出来ればと思ってます。
2020年、ネット販売にも力を入れていく予定ですので、よろしくお願いします。
③スパイスカレー教室の拡大&充実
今もやっていますが、今後回数を増やしたりしていこうと考えています。
それに伴って、スパイスカレーを作るだけではなく、外部から講師をお呼びして、スパイスや栄養の事、食に関しても色々お伝えできればと考えています。
④Sendai Spice Tripを次の段階へ
イベントについての記事→
https://note.com/kikuchicurry/n/nc0cce6814f4e
今まで3回開催しているイベントですが
1回目→約50人
2回目→約70人
3回目→約130人
と お陰様で徐々にお客様が増えて来ています。
まずは年内に300人のイベントにしたいと考えてます。
その為に従来の形も残しつつ、新しい要素も取り入れて、オンリーワンのイベントにして行きたいと思ってます。
大きく分けるとこの4つですが、他にも色々やっていこうと思っております。
2020年も
是非Kikuchi Curryをよろしくお願い致します🙏
ちなみに、、、
営業中話しかけづらい空気を出してるみたいですが(笑)、全くそんな事ありませんので、カレーの事でもその他の事でも、お気軽にお声掛けください^_^
話しかけられると、喜びます(笑)
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