こんにちは！ 今回は前回の続きということで、 簡単に作れるカレーと追加スパイスについて書きたいと思います。 まず前回のおさらい。 クミンシード コリアンダー チリペッパー ターメリック この４つさえあれば、大体のカレーが作れます！ もしここに追加す…

こんにちは 今回から、カレー初心者の方の為に 「カレーの基礎知識」について書いていこうと思います 今回は「基本スパイス編」 カレーを作る上で、スパイスは必須アイテム！ これなくして最高のカレーには出会えません。 スパイスを使ったカレーというと、…